骨粗鬆症の予防に必須！
カルシウムはミネラルの代表格ともいえ、健康な骨や歯を作るだけでなく、精神の安定などの働きも持っています。
また、脂肪の吸収を妨害する働きがあることから、近年、とても注目されているメタボ対策にも有効だと言えます。
味覚の向上や美容に！
「味覚の正常を保つ効果」などは有名ですが、亜鉛には他のミネラルには見られないすばらしい効果がまだまだあります。
特に、「女性ホルモンの正常作用」や「コラーゲンの生成」など、女性には大切な栄養素です。
貧血予防には鉄分を！
鉄は、赤血球の主成分であるヘモグロビンを構成する重要な要素で、不足すれば貧血の原因となります。
貧血は男性より女性に多く、成人女性の５人に１人は、鉄分不足による貧血といわれています。
糖質の代謝を助け、糖尿病と戦う！
正常な糖代謝や脂質代謝を維持するために重要なミネラルです。特に血糖値の調節に対する作用が注目されています。
クロムの摂取により、血液中の余分な糖分を取り込んで熱に代える作用がありますのでダイエットにも効果的です。
温泉で有名なミネラルです！
硫黄には、皮膚や髪などの健康を保つ働きがあります。
また、水銀やヒ素などの有害ミネラルの蓄積防止や細菌感染の抵抗力向上などの働きがあります。
ビタミンＢ郡とともに脂質などの代謝にも作用します。
バイオリズムの正常化に！
過去、外国でコバルトの不足により羊や牛が貧血や筋萎縮で大変な事態となったほど大事なミネラルです。
ビタミンＢ１２の構成成分になり、神経の働きを正常化するなどの効果も持っています。
体脂肪の燃焼に！
ヨウ素は、甲状腺ホルモンの成分として発育を促進しますので、幼児には大事なミネラルです。
また、基礎代謝を高めたり、脂肪を分解する働きがあります。
不足が続くと甲状腺腫を引き起こします。
高血圧の予防・対策に！
ナトリウムの過剰摂取により上昇した血圧を下げる働きがありますので、高血圧の治療に有効性が示唆されています。
また、カリウムには筋肉の収縮を補助する作用があり、腸内の筋肉を促進することで便秘の改善に役立ちます。
ミネラルと並ぶ大事な栄養素！
ビタミンは、体の機能を維持するために必要な栄養素です。
３大栄養素である炭水化物、たんぱく質、脂質が体内でエネルギーや体の構成成分に変わる際に手助けをします。
不足すると体にさまざまな影響を与えます。
上手にミネラルを摂る方法
天然鉱物であるミネラルは、私達が学生の頃に学んだ元素で表すことができます。
その中で、人体に必要不可欠なものを必須ミネラルと呼んでいます。
最近では、食品からだけではなく、マルチビタミン＆ミネラルなどのサプリメントで手軽に摂取する事が可能です。
しかし、過剰症や相互作用の問題がありますので、よく学んで摂取する事が重要となります。
例えば、健康的な血を作るためには、鉄分の他に、銅や葉酸に加えビタミンＢ12などビタミンとミネラルが必要になります。
このことからもわかるように、様々な栄養素をバランス良く摂取することで、美容や健康を保つことができるのです。
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